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四川,物华天宝,人杰地灵。名满天下的川菜,便发祥于四川这片沃土。食之于四川,又当首推历史名城成都。有着3000余年悠久历史的“美食之都”成都,遍布其大街小巷的名店、名食、名吃。则汇集了川菜的精粹。“美酒成都堪送老”;“万里桥边多酒家”;“珍盘忆少城”(“少城”和“锦城”、“芙蓉城”一样,均乃成都之别称),从唐代的李白、杜甫、李商隐、张籍、宋代的苏东坡、陆游等诗人的诗句中都可以看出,早在唐宋时代,成都的美食佳肴已是脍炙人口,闻名遐迩了。 以“中国西部餐饮业首强企业”、“四川省*大规模*佳效益餐饮企业”、四川省成都市饮食(集团)公司旗下的“龙抄手”、“陈麻婆豆腐”等为代表的50余家“中华老字号”名店,林林总总,散落在成都的大街小巷;近百家加盟店,遍布四海五洲。百年老店,英姿勃发;终日顾客盈门,车水马龙。我公司共拥有23个“中华老字号”餐饮品牌。其中“龙抄手”、“陈麻婆豆腐”等多个品牌,荣登2006年“中国餐饮100强品牌榜”(中华人民共和国商务部评定),仅2005年,本公司总销售额即今4亿元;仅“龙抄手”春熙路店2005年总销售额即超过4000万元。 我公司是目前我国拥有“国际中餐烹饪大师”、“中国烹饪大师”、...[详细介绍]
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